Sous Vide Geräte

Entdecken Sie die Premium
Sous Vide Collection. Innovative
Sous Vide Geräte in ver-
schiedenen Leistungsklassen
und Ausstattungen.


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» Sous Vide Geräte von fusionchef

Premium sous vide collection

Die hochwertigen Sous Vide Geräte von fusionchef sind eine Fusion aus hochpräziser Temperaturtechnologie und innovativer Gourmetküche.

Mit einer großen Auswahl an Sous Vide Geräten bietet fusionchef Spitzentechnologie an, die speziell für das Sous Vide Garverfahren entwickelt wurde. Die Ausstattung und das Zubehör lassen dabei keine Wünsche offen.

Die Sous Vide Geräte von fusionchef im Überblick.

Pearl garantiert Ihnen eine Temperaturkonstanz von ±0,03 °C in beliebigen Behältern mit einem Fassungsvermögen bis zu 58 Liter. Durch die starke Umwälzpumpe ist eine optimale Temperaturkonstanz und gleichmäßige Wasserverteilung im gesamten Bad garantiert. Dies wirkt sich auch positiv auf die Aufheizzeiten und beim Einlegen der gekühlten Lebensmittel aus. Mehr zum Pearl hier »

Diamond vereint die einzigartigen Vorteile des Pearl mit zusätzlichen innovativen Funktionen wie vorprogrammierter Speichertaste für Fleisch, Fisch und Gemüse, einfaches HACCP Datalogging und Kalibrierfunktionen. Mit seinen vielfältigen Funktionen ist der Diamond eine praktische und durch und durch professionelle Unterstützung, für jede Profiküche. Mehr zum Diamond hier »

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